VORES SPECIALØL
Fantombryggeriet på Nørrebro
Hos People Like Us har vi specialiseret os i at udvikle unikke ølopskrifter uden at være bundet af egne produktionsfaciliteter, derfor kan man også kalde os et Fantombryggeri. Dette giver os friheden til at fokusere på kreativitet og innovation i bryggeprocessen. Vores brygger-ish Rune Lindgreen udvikler vores opskrifter og så booker vi os ind hos andre mikrobryggerier.
Vi elsker at lave spændende samarbejder, ofte kaldet ‘collabs’, hvor vi forener kræfter med andre kreative sjæle i branchen og har skabt nogle helt særlige øl med blandt andet ÅBEN, Mikkeller, Flying Couch og BRØL. Samarbejder, som ikke kun resulterer i fremragende øl, men også er forankret i fælles værdier og visioner, som vi bringer til live gennem hver enkelt bryg.
Hazy IPA, 5,5%
Out of Office
Hazy IPA, 5,5%, 44 cl er et collab med vores gode venner fra ÅBEN. Meget populær IPA med smag af tropiske frugtnoter og et strejf af bitterhed. Koster 55 kr. og kan købes som fadøl på baren eller på dåse fra vores bottleshop i baren på Jagtvej 135, 2200 Kbh N.
Navnet Out of Office refererer til de 70-80% neurodivergente, som pt står udenfor det danske arbejdsmarked. Så når du køber Out of Office eller andre øl eller events fra People Like Us, er du med til at sikre arbejdspladser for neurodivergente nu og i fremtiden.
AMERICAN PALE ALE – 4.5% ABV
FRIVILLIGBAJEREN
En smuk, klar, lys ale med en frugtagtig aroma og lav bitterhed. Et samarbejde mellem PLU og det frivillige ledede firma Ingerfair.
IMPERIAL STOUT – 10.3% ABV
COVFEFE
Imperial Stout med kaffe, hårdt ristede pekannødder, vanilje og kakaonibs.
COVFEFE er den første øl ud af tre i vores ‘takkeølserie’, som opstod fra vores crowdfunding-kampagne tilbage i marts 2017.
Så nej, øl kan ikke gøre en forskel alene. Men det kan vi, der brygger øllet, og jer, der drikker det.
AMERICAN IPA – 6.2% ABV
UNPUZZLED INFINITY
En dejlig og frisk amerikansk IPA. Øllen er blomstrende og citrusagtig, med noter af grapefrugt og appelsin – og nogle antydninger af sol og tropisk sommer.
Puslespilsbrikken er bredt anerkendt som symbolet på autisme. Idéen bag det er, at autister er puslespil, der skal løses. Det er naturligvis noget sludder. Vi er ikke syge mennesker, der venter på at blive kureret. Verden har ændret sig, ikke os. Vi er mennesker, ikke puslespil!
PILSNER 5.0% ABV
VETERAN PILSNER
En tørhumlet tysk/amerikansk stil pilsner. Det er en glat og tørstslukkende pilsner med lidt bid og masser af karakter. Denne pilsner kan og bør nydes med alle typer mad og selskab.
Den første øl i vores krigsveteranprojekt. Flere krigsveteraner udvikler PTSD efter at være vendt hjem fra tjeneste, og mange har svært ved at finde vej tilbage til det civile samfund, både hvad angår familieliv og at få et job. Vi ønsker at hjælpe med at ændre det.
