We Wish…

People Like Us Julebajer We Wish er en skøn Vienna Lager: En lidt mørkere næsten rav farvet, undergæret øltype med noter af karamel, ristet brød og korn. I vores bud på en Vienna Lager har vi har recirkuleret den næsten færdige øl over hele kaffebønner fra ØNSK, for at trække så mange delikate smags- og duftstoffer ud af kaffen som muligt. Ligesom ved koldbrygget kaffe.

Resultatet er en øl, der dufter som når man åbner en frisk pose hele bønner med den klassiske duft af lidt øl. Også i munden er kaffen fremtrædende, flankeres af lidt karamel og ristet kiks. Kaffen er lysristet (fra Silvio Sanchez). Det giver en frugtig, let syrlig kaffe, der egner sig godt til øl.

SKÅL og GO’ JUL

Vil du læse mere om Silvio Sanchez og ØNSK kaffe så læs mere her: https://peoplelikeus.dk/onsk/

45 DKK

Description

Indgredienser: Vand, bygmalt (Byg), humle, gær.